今日は雨です～。
んで、なーんの用事もございません。
強いて言えば、14時からクライマックスシリーズ横浜DeNAvs阪神タイガース戦のテレビ中継があるのでそれが見たいそうです。
とりあえず地元モスバーガーで朝ごはん
ご当地創作バーガーなるものを頂きました。
美味しい！、けどもたれる～(笑)。
基本のモスチーズ食べればよかった～。
その後ダラダラとドライブして、スーパーに寄って食材買って帰りました。
帰宅後に、野球中継を見つつ昼酒！。
タラのレバー燻製缶詰をお洒落に頂いちゃいます。
バゲットに塗って、白トリュフ塩を振りかけて食べます。
うわあああ～、これは美味しい。
ワインじゃ無くて日本酒ですけど～。
残念ながら横浜DeNAは負けちゃいましたが…。
夜はザイグルによる家焼肉パーティで満喫いたしました。
あっはっはっはっはっははははははは～
折角冷蔵庫買ったので、
おさけたくさん買ってきました。
四合瓶が8本入るようです。
あとはドアポケットと上段にペットボトルが数本入ります。
十分すぎますね～。
上の網棚外せば一升瓶も入っちゃうみたい。
一升瓶だと流石に2本くらいしか入りませんが。
あ～すてき
先日、友人とあん肝の缶詰についてちょっとLINEしてました。
マルハニチロのあん肝缶詰が結構美味しいんです。
日本酒の肴にバッチリです。
鮮魚に強い地元スーパー「オカムラ」の魚コーナーで売ってる、ベストシーズンのプリッとしたあん肝には到底かないません。
しかしシーズンオフのボソっとしたハズレ品に比べたらむしろこの缶詰の方が美味しい。
ちょうど良い感じの中間的な仕上がりです。
まあ1缶450円くらいするので、コスト的には少しお高いんですけどね。
そんな話をしつつ、ネットを徘徊したところ魅力的な品を発見。
「まるであん肝の激ウマ缶詰発見」という魅力的な見出し。
それがタラのレバー燻製。通称「たられば」です。
なんでも業務スーパーに行けば1缶286円で買えるらしい。
ほうほうと思いつつ、地元の業務スーパーへ……。行ったけどありませんでした……。
3件目に行った富士宮の業務スーパーで発見。
つか、業務スーパーって今回初めて入りましたが、知らん間にずいぶんと店舗増えているんですね。
どうやらここら辺の業務スーパーは地元スーパーのマキヤがフランチャイズ運営してるんですね。
さて、
買って来ましたたられば。
透明なサラサラのオイルに漬かっております。
確かに食感はあん肝っぽいですが、あん肝のような味わい深さは無いかな。
逆にあん肝の独特な癖が無くってこれはこれで食べやすいです。
そのままだと少し薄味なので、油を切ってポン酢とアサツキ乗せればだいぶ変わる印象です。
フランスとかだとバケットに塗って食べるらしいでそれも試してみたいな。
10個くらい買ったのでじっくり楽しも～。
日曜日の夜にＳ木さんから鱒を頂きました。
42cmのまな板を大きくはみ出るので45cmくらいでしょうかね。
とても良い形の鱒さんです。
その日のうちに3枚におろしておきました。
んで今日は奥様が、
ホットプレートでちゃんちゃん焼きを作ってくれました。
ほくほくの身が旨い！、少し焦げた味噌がこれまた旨い！。
野菜も美味しい～。
折角の「秋の」良い天気なのでお出かけ！。
アテは無いのですが、山梨方面に向かいます。
んで、県道10号経由の六郷からの中部横断道で中央道小淵沢へ行きまして、
なんか乗馬やってたので引っかかりますよ。
お買い物を堪能した後、
インドカレーでお昼ご飯、午後に、
マキ様はセグウェイ的ななにかで遊びます。
最初はビビってましたが、何周かするとなれて楽しんでました。
「欲しい」とか言われましたが聞こえません(笑)。高そうだし。
てな感じで楽しい秋の休日でございました～。
八ヶ岳リゾートアウトレット、規模的には微妙でゴザイマスが、行きたいと思う時間に入りやすい感じがとても良かったです。
