先日の熊本出張で寄った居酒屋で食べた山うにとうふ。 美味しかったので空港で探してお土産に買ってきました。 豆腐の味噌漬けですが、風味と良い食感と良い確かに山のウニって感じ。 某お取り寄せグルメ漫画でも紹介されていました。 せっかくなのでその漫…