先週土曜日の夕食に珍しく白飯を炊きました。 普段は雑穀米で、基本的にマキ様しか食べません。 ワタクシは晩酌だしおかずだけで満腹になるし、奥様も糖質的に食べません。 でも、久しぶりに白飯を炊いたのは、 バター醤油ご飯を食べたかったからです。 この…

先週土曜日は体調イマイチだったので一日中家におりました。 んで、夕食は冷凍庫にあった手羽肉を焼いて頂きました。 赤く見えるのはザイグルで焼いているからです。 で、味付けに使ったのが、 飽和塩酒 日高にある居酒屋、静内赤ひげのオリジナル調味料です…