精米器

秋に親戚などから新米を頂いた。
それぞれ大変美味しく頂きました。


気がついたら、我が家の在庫米がすっかり劣化してしまいました。
久しぶりに炊いたら、なんか変な匂いが…。
捨てるのももったいないので、何とか食べようと

精米器を買ってきた。
白米フレッシュモードで酸化している外側を一皮削ってしまうのです。

完璧とは言えませんが、なんとか食べられるお米になりました。


終わったら玄米でも買ってこようかな。