今日の夕食は、
鮭のちゃんちゃん焼きです！
ちなみに人参が黒いのは焦げてるのでは無く紫人参だからです。
北海道から送ってもらった鮭を使いました。美味しい～！！
ちなみに味付けの味噌に、
昨年、北海道で買った食べていいオソマ(味付け味噌)を使いました。
入ってる山椒の風味がとても良いです。
あまり辛くもないのでマキ様も鮭に付けて食べられました。
昨日、スーパーアオキで売ってた行者ニンニク
ゴールデンカムイ(8巻)みたいに、行者ニンニクに味噌付けて食べたかったの～。
まあこの行者ニンニクは山形産でしたけど。
行者ニンニク美味しい！
生食でもフツーに頂けました。
つか、酒もすすみました。本当に行者ニンニク美味しいです。
今がシーズンらしいのでまた食べたい。
