2009-06-17から1日間の記事一覧

リモンチェッロ

クッキングパパの最新刊で気になる料理?があった。 その名も「リモンチェッロ」。レモンのリキュールです。 作り方も簡単。 アルコール96度のウオツカ「スピリタス」にレモンの皮のみを漬けます。 数日したら、それに砂糖を溶かした水と合わせて完成。 早速…