今日は一日中寝てました。
んで、夕方からちょっとお出かけ。
遅くなりましたが、カミさんへの誕生日プレゼントを買いに。
どう見ても20年前の炊飯器ないでたちですが、これが実は最近ブームの調理器具。
隠れたヒット商品で、軽く品薄状態の「電気圧力鍋」なんです。
早速、肉屋さんで高級牛肉を買い、ビーフシチューを作りました。
とろっとろに柔らかいビーフシチューが下ごしらえ含めて約1時間で完成。
しかも、ほぼ「待ち時間」という簡単さ。
もちろん期待していたけど、期待以上に美味しかったです。
これから活躍しそうです〜