かすうどん

今朝は久しぶりにかすうどんを作りました～

いつものようにかす肉はフライパンでぎゅーぎゅー潰して脂を抜いて、スープはヒガシマルうどんスープ1/3、創味シャンタン1/3、静岡万調1/3で作りました。

そのスープでカリカリになったかす肉を柔らかくなるまで煮込みます。

うどんは冷凍麺なのでとても美味しいかすうどんが出来ました～

マキ様は朝から軽い腹痛なので、ほぼ食べませんでしたけど・・・