先日、地元イオンの食品屋で何気なく買った珍味。
「ホヤ」の加工品なんて珍しいな〜と思ってたら…
石巻の会社でした。
晩酌で食べよ〜と思ってたのだけど、なんかもったいない気もする。
でも食べてみる…
おおおおおををををを、ホヤだ〜(笑)
口ん中にぶわーっとホヤ独特の磯の香りが広がります。
まさしく珍味。
酒のアテとしてはとても秀逸。
これは美味しい。
でも、しばらく買えないっぽい。
ネットで検索したら、やはり被害を受けている様子。
復興に向けて頑張っているようです。
頑張ってほしいです。