2007-09-12から1日間の記事一覧

秋刀魚

毎年この時期になると、気仙沼のお客様から秋刀魚が大量に届く。 これがめったやたらと旨いのだ。 内臓までが綺麗な苦みで美味しいのです。 ああ、日本人で良かった…