一番亭のカラタマラーメンです。 オーダーは「カラタマ+大辛+麺堅め」の餃子セット。 一見真っ赤っかですが、これが意外にマイルドな辛さなのです。 カキタマがまろやかにしてくれるのかな？。 残ったスープにライス投入して食べるとたまらんうまいです。 - …