残業食でばんからラーメンへ。
ばんからのねぎラーメンと、サイドオーダーにひじきご飯。
このひじきご飯、初めて注文で全く期待してなかったのだけど
とても美味しかった。
紫蘇昆布とひじきを混ぜ込んであるのかな？、ゆかりかな？、
とにかく紫蘇の風味が美味しかった。
これからのマイ定番になりそうです。
実はラーメン屋のサイドメニューでありがちなライスメニューは
あんまり好きじゃありません。
チャーシューに甘ダレ絡めてみたり、葱に味付け玉子混ぜてみたり。
ラーメンを楽しむ為には白飯がベストだと思ってました。
そして残ったスープに白飯を入れて食べるのが好きでした。
でも、最近スープ完食がきつくなりつつあって…
