クラフトパスタ

今日の朝食はスペシャルです！

最近ネットで気になった記事を見ました。

日本最古の業務用パスタマシン云々の記事。

気になったのでポチりました。

ニューオークボさんのクラフトパスタ1.9㎜。

記事中にも記載ありますけど、その最古のパスタマシンで製造しているワケではないけど原材料や製法は同じらしい。

乾麺です。表面のざらつき具合や不揃いの長さ、微妙な曲がり具合に「クラフト」を感じますね～

たらこパスタ！

太くてモチモチの麺で大変美味しゅうございました～

賞味期限切れのソーセージも美味しかった～