昨晩は地元のラーメン屋「東京ばんから」で秘蔵 (醤油豚骨?)ラーメン。 焦がした背脂？が入っており、激旨でした。 んで、今日は横浜のラーメン博物館に行ってまいり ました。 まずは外せない「けやき」のみそラーメン(写真)。 相変わらず旨い。旨いんだけど…