朝(昼)飯を食いに地元のラーメン屋「大山」へ。 今日は「魚特」をオーダー。 魚(鰹？)の旨味たっぷりで、かつ背脂のコッテリも 味わえる素晴らしいラーメンでした。 見た目ほどクドクなくて、意外にあっさり食えちゃいました。