2007-09-09から1日間の記事一覧

大山(たいざん)

大山の塩そばです。 このお店、注文時に「ニンニクは入れますか?」と聞かれます。 あくまでもワタクシ個人の意見ですが、ニンニクを入れるとニンニク味にしか 感じなくなります。舌が鈍いのかな?。 繊細なスープの味わいが、全部ニンニクで占領されちゃう…