先日の佐久ドライブで黒澤酒造に寄って購入した酒を呑んでます。 井筒長の特別純米酒と、井筒長の酒粕を使ったみょうが吟醸粕漬けです。 いや〜やばいなあ、井筒長美味しいぞ。 みょうがの粕漬けはちょっとクセ強いけど、この酒には合います。
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