白酒〜

雛祭りで飾ったけど、そのまま手つかずだった白酒を呑んでみた。

見た目のかわいさとは裏腹に、アルコール度数は13度もある。

どろり、ホントにドロリとした喉越し。
そしてむわ〜っと穀物の味が広がる。

正直言って、生まれて初めての味わいに戸惑ってしまいました。
でも、毎年の楽しみにもなりそうな予感。

毎年の生産量は少なめらしいので、忘れずに入手したいな。