近所のスーパーにタイ米(長粒種米)が売っていたので、 大好きなチキンライスを作りました。 シンガポールチキンライスですね。 以前は、ロイヤルホストの期間限定メニューであった のだが、ここ数年とんとご無沙汰。 仕方ないので自分で作りました。 鶏肉の…