何でも形から入るちょっとクレイジーなワタクシ…。 ナイフや包丁が研ぎたくなったので…、 砥石を用意しましたよ。 シャプトンというメーカーの320番から12000番まで。 あと、ドレッシングと研汁を出すための名倉砥石ってヤツも。 さあ研ぐぞ! モーラナイフ…
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