本物の生ハム

本物の生ハムが食べたくて、そういう事なら「フードストアあおき」だろうと
地元のあおきに買い物へ行きました。


肉コーナーで見かけたのは、福島のブランド豚の生ハム。
うーん、本場スペインのヤツが欲しかったんだけど、まあ仕方ないか…
と思いつつ売り場をすすむと、ちょっと離れたトコにありましたありました。

スペインはフェルミン社のイベリコ豚生ハム。
2種類あって、どちらも薄っすいスライスが6切れ。
一切れ相当216円と、300円の2種類。
せっかくなんでどっちも買って味比べしてみる事にしました。


もちろん赤ワイン!

とりあえず今日は安い方から。安くはないけど…


おう。
おうおう、旨い!。
脂がとろけるぞ。
ナッツっぽい薫りが口中に広がる〜。
赤ワインがすばらしく合います。